Antica Enotria Puragioia IGT 2019 - 0.75lt

Descrizione:

Antica Enotria Puragioia IGT 2019 - Colore rosso rubino con sfumature violacee, il suo profumo rimanda ai piccoli
frutti rossi e una leggera speziatura. In bocca è morbido e con un finale leggermente abbastanza sapido e
leggermente tannico, caratteristiche tipiche dell’ Uva di Troia.

Scheda tecnica
Formato
0,75 lt
Gradazione Alcolica
13,5 %
Annata
2019
Regione
Puglia
Vitigno in purezza
Nero di Troia
Abbinamento ideale
Carne rossa alla griglia
Formaggi stagionati
Primi piatti a base di sughi
Primi piatti a base tartufo
Secondi piatti a base di carne rossa
Affinamento
Questo Nero di Troia matura in acciaio per 8 mesi e, successivamente in bottiglia per 4 mesi prima della commercializzazione.