Antica Enotria Contessa Staffa IGT 2021 - 0.75lt

Descrizione:

Antica Enotria Contessa Staffa IGT 2021 - Di colore rosa con sfumature buccia di cipolla, al naso offre
splendide sensazioni di fragola e altri piccoli frutti rossi. Al palato colpisce per la sua sapidità, persistenza
aromatica e per un giusto equilibrio tra freschezza e note morbide.

Scheda tecnica
Formato
0,75 lt
Gradazione Alcolica
13 %
Annata
2021
Regione
Puglia
Vitigno in purezza
Nero di Troia
Abbinamento ideale
Antipasti
Primi piatti di terra
Secondi piatti a base di carne bianca
Affinamento
Macerazione con le bucce per 6 ore, mosto illimpidito a freddo e fatto fermentare a 16° in silos di acciaio.